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校園活動(依活動開始日排序)

專題演講【手、心溫度 - 讓故事從這裡開始】

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活動日期: 2019-03-15 - 2019-03-15

資料來源: 通識教育中心 (2019-02-18)


107學年度下學期專題製作課程「性別與飲食文化」-專題演講【手、心溫度 - 讓故事從這裡開始】

一、 宗旨:
以專題課程為基礎,透過系列專題傳遞知識與輔導相關技能,盼演說者協助學生能夠清楚、具體與行動導向之模式找尋課程所需解決的問題,培養學生具備學用合一之能力。

二、 參與對象:
1.選修專題製作課程同學。
2.對主題有興趣的同學們。

三、
主題:手、心溫度 - 讓故事從這裡開始

演講老師:陶志育 老師
手捻陶鍋烘焙咖啡師

時間:108年3月15日(五)13:00-15:00
地點:創客書屋區(人社館B1)

演講大綱:
每一樣日常飲食,一粒米、一把菜,都有屬於他們的故事,而來自世界不同產地、不同品種的咖啡豆,歷經了栽種、選豆以及烘焙,直到咖啡師手中,以不同的沖煮方式,展現咖啡的多變風味,期盼和同學們分享,從產地到餐桌,一杯咖啡的生命歷程。

四、 聯絡人:通識教育中心 許雅婷 (分機2138)