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【通識沙龍】第四檔期 102.05.06 – 102.05.10節目單

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資料來源: 通識教育中心 (2013-04-26)


101下 通識教育中心【通識沙龍】第四檔期 102.05.06 – 102.05.10節目單
地點:人言大樓10樓 通識沙龍

102.05.06 (一) 13:10-15:00【午后牧笛之聲】
主講 | 倪秋茹 老師、詹美慧 老師
神話中的傳奇國度,有著綺麗、動人的故事,午后牧笛之聲,將引領進入夢幻的世界之旅。

102.05.06 (一) 15:10-17:00【臺灣百年來的藝術發展】
主講 | 吳福文 老師
1.清代文人的附庸風雅。
2.前輩畫家筆下的台灣印象。
3.日治時期東洋畫的興起。
4.戰後畫壇的權力易位。
5.抽象狂潮。
6.社會寫實的鄉土運動。
7.多元開放的現代風貌。

102.05.07 (二) 13:10-15:00【「蹲點˙台灣」影展3】
主題:傳承與未來 共六部片 + 《再見蹲點》
《嘉義不舞作坊》、《屏東高士社區》、《瑪納有機文化生活促進會》、《溪底遙學習農園》、《花蓮羅山社區》、《台東卡地布部落B組》

102.05.07 (二) 15:10-17:00【「蹲點˙台灣」影展4】
主題:記錄˙采風 共五部片 + 《再見蹲點》
《屏東永樂社區》、《馬祖馬港社區B組》、《台南林子內教會》、《台南菁寮教會A組》、
《花蓮鐵份部落》(因篇幅有限,影片簡介請上本中心網頁查詢本場活動資料。)

102.05.07 (二) 18:10-20:00【花枝、小卷、魷魚咁五差?─認識海中的頭足類】
主講 | 林雋硯 老師
你知道世界上只要有海的地方就有頭足類嗎?你知道有些種類的牠們可以長到像台巴士一樣長嗎?你知道牠們的模仿能力強大到同伴都認不出來嗎?這裡將告訴各位牠們豈僅是好吃?自古以來航海家、神經科學家們可為他們瘋狂呢!(當然有愛也有恨啦…) 這類奇特的海洋生物在食、衣、住、行、育、樂上有趣的故事可多了!而且,菜市場頭足類分類學將使你以後看到花枝、小管、魷魚再也不會傻傻分不清楚囉~

102.05.08 (三) 12:10-14:00【帶著味蕾到法國去旅行1─亞爾薩斯、諾曼第、布列塔尼
最好的去處+美食】
主講 | 林麗娟 小姐
1.在亞爾薩斯區,伯尼黃金山坡地酒窖喝到飽!
2.到科爾馬體驗小德國區的豬腳、臘腸、泡菜風情及串連勃艮地品酒行程、大蒜奶油蝸牛、第戎的法式芥末和蜂蜜、艾伯斯乳酪。
3.諾曼第:聖米歇爾山龍蝦+聖女貞德故鄉盧昂的卡門貝爾乳酪、諾曼第波爾莎露乳酪、內臟雜膾鍋,給宏得名產鹽之花。
4.布列塔尼的蘋果酒、蘋果塔、可麗餅、酥油麵包和生猛海鮮。

102.05.08 (三) 15:10-17:00【帶著味蕾到法國去旅行2─巴斯克、普羅旺斯、尼斯蔚藍海岸、巴黎最好的去處+美食】
主講 | 林麗娟 小姐
1.巴斯克區Bayonne的生火腿、櫻桃蛋糕、近海淡菜,Lanquedoc的侯格霍藍乳酪,再跨海體會西班牙風情。
2.普羅旺斯的燉菜、香草茶、粉紅酒、紅酒燉兔肉、橄欖油、野味,亞爾勒的香料市集、黃色咖啡屋。
3.尼斯的沙拉、薄麵包(馬賽海鮮濃湯)、傳統法式布丁,蔚藍海岸柳橙香。
4.離開花都巴黎之前:在巴黎吃馬卡龍、杏仁金磚、焦糖布丁、歌劇院蛋糕、拿破崙千層派、法國麵包、純正巧克力點心、巴黎風牛軋糖、南西的馬卡龍杏仁蛋白餅,波爾多螺紋、阿爾卑斯山蒙布朗、地中海岸的奴加(牛軋糖),搭配法式咖啡…。

102.05.08 (三) 18:10-20:00【我的電視人生─從Communication到Communication】
主講 | 楊淇勝 先生
大家看電視的時候不知道是否會好奇這些畫面是怎麼拍出來的?
可以想像陸海空十幾台攝影機同時拍攝的場面嗎?Communication是通訊的意思,但也可以是傳播,從通訊系畢業後不是變成科技新貴,而是變成在電視圈的傳播人,到底在電視圈的幕後生活是什麼樣的生活勒?

102.05.09 (四) 15:10-17:00【墨瓜貝古原貌~中美洲的旅遊體驗】
主講 | 鄧安然 老師
在決定勇闖中美洲之前,聽說那裡很可怕,毒梟、罪犯,和一望無際乾燥的沙漠;但在我們歸來後,墨西哥、古巴竟是熱情多元的代名詞,他們教會我們的比想像要多得太多!年代久遠的馬雅遺址,隱沒在雨林之中,站在高聳的金字塔下,讚嘆著古老的文明。在隔海遠望古巴之前,卡斯楚的共產帝國,雪茄、獨裁、是個封閉自守的神秘國度;但在那裡歡迎我們的,是美麗的城市和純樸的風情!從大西洋的東岸返回太平洋的東岸,感動依然記得!讓我們一起飛向中美洲,看看這些陌生國度的真實樣貌!

102.05.09 (四) 18:10-20:00【跟李安一起創作少年PI~動畫操偶經歷】
主講 | 李佳懷 老師
跟李安一起創作少年PI ~ 動畫操偶經歷。

102.05.10 (五) 12:10-14:00【腳踏大陸實習趣~勇敢闖夢吧!】
主講 | 李晏瑜 同學
2012年暑假,我決定到大陸當兩個月的小上班族,想把這次在廣東省生活的點點滴滴分享給大家!:D